search
 
 
תפוחי אדמה>זני תפוחי אדמה>זני בישול של הדוד משה>

אליאנס

מוצאו של הזן אליאנס בגרמניה, והוא מגודל בישראל במיוחד לשם יצוא חורפי לארץ זו. פקעותיו הנאות קטנות עד בינוניות. הן מאורכות, קליפתן חלקה וצהובה וצבע בשרן צהוב עמוק. האליאנס הוא זן סלט איכותי מאד, כלומר אינו מתפורר בבישול וניתן לחיתוך ולשילוב בסלטים ובתבשילי קדרה. טעמו משובח, אך בשל צבעיו וגודל פקעותיו אינו מבוקש בארץ.

 
  התאמת הזן לשימושים

אפיה    בישול    טיגון

 

 

 
בניית אתריםבניית אתרים
שבועות טעים ושמח !!!      

                                                        ישובי חבל מעון - חקלאות מתקדמת במיטבה