search
 
 
תפוחי אדמה>זני תפוחי אדמה>זני אפיה של הדוד משה>

ויולדי Vivaldi


 זן ממוצא הולנדי, בעל פקעות אובליות בינוניות עד גדולות  שצבען   צהוב  בהיר  וצבע  בשרן    צהוב. הפקעות חלקות ונאות ועיניהן אינן שקועות במיוחד. הויואלדי   מגודל   הן  ליצוא   והן   לשוק    המקומי.  הפקעות אינן  נוטות  להתפורר  לאחר  בישולן  והן מתאימות  מאד  לבישול  ולאפייה   אך  לא   לטיגון. רקמתן נחשבת "חלקה" במיוחד מבחינת תחושת הפה שהן מעניקות לסועד ועל כן  הזן  נחשב  בעל איכות קולינרית גבוהה. 

 
 
 
בניית אתריםבניית אתרים
שבועות טעים ושמח !!!      

                                                        ישובי חבל מעון - חקלאות מתקדמת במיטבה