search
 
 

הזן הגיע לישראל מהולנד. פקעותיו ארוכות-אובליות וצורתן  אחידה  מאד. הקליפה  עשויה  להיות  מעט גסה והיא  צהובה בהירה.  גם בשר  הפקעת צהוב בהיר,  והוא אינו נוטה להתפורר בבישול.
הזן  מתאים  לבישול  ולמרקים  ואינו  מתאים לטיגון.

 
  התאמת הזן לשימושים

אפיה    בישול    טיגון

 

 

 
בניית אתריםבניית אתרים
שבועות טעים ושמח !!!      

                                                        ישובי חבל מעון - חקלאות מתקדמת במיטבה